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QoD 19. Februar 2025
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Eine pflanzenreiche Reise in die Provence – Paella und mehr! Neue Inhalte 2025
Provence. Wer denkt nicht an Lavendel, Olivenöl, eine warme mediterrane Meeresbrise und römische Ruinen? Tauchen wir ein in die Provence und erkunden das einzigartige kulinarische Erbe Südfrankreichs, einschließlich seiner lebendigen Reisanbautraditionen und lokalen Aromen mit einer Paella auf Pflanzenbasis.
Bei dieser Kochvorführung werden Sie:
Die kulinarischen Wurzeln der Provence entdecken. Erfahren Sie mehr über die einzigartigen kulinarischen Traditionen Südfrankreichs auf Pflanzenbasis, die über Lavendel und Olivenöl hinausgehen, mit einem Schwerpunkt auf regionalen Spezialitäten wie Paella, Tartines und Panisse.
Meistern Sie eine provenzalische Variante der Paella. Erkunden Sie das reiche Erbe des Reisanbaus in der Provence und lernen Sie, wie Sie eine pflanzliche Version dieses beliebten Gerichts zubereiten, wobei Sie lokale Zutaten und Techniken hervorheben.
Perfektionieren Sie die Kunst der Tartines. Kreieren Sie köstliche, pflanzenreiche Tartines, die saisonale Produkte und einfache, elegante Aromen präsentieren, die von der provenzalischen Küche inspiriert sind.
Bei dieser Kochvorführung werden Sie:
Die kulinarischen Wurzeln der Provence entdecken. Erfahren Sie mehr über die einzigartigen kulinarischen Traditionen Südfrankreichs auf Pflanzenbasis, die über Lavendel und Olivenöl hinausgehen, mit einem Schwerpunkt auf regionalen Spezialitäten wie Paella, Tartines und Panisse.
Meistern Sie eine provenzalische Variante der Paella. Erkunden Sie das reiche Erbe des Reisanbaus in der Provence und lernen Sie, wie Sie eine pflanzliche Version dieses beliebten Gerichts zubereiten, wobei Sie lokale Zutaten und Techniken hervorheben.
Perfektionieren Sie die Kunst der Tartines. Kreieren Sie köstliche, pflanzenreiche Tartines, die saisonale Produkte und einfache, elegante Aromen präsentieren, die von der provenzalischen Küche inspiriert sind.
Programmdetails
Apr 08, 2025
05:00 (pm) UTC
05:00 (pm) UTC
1. A Plant-Rich Trip to Provence - Paella and More! New Content 2025
60 Minute SitzungBevorstehende
Um Lisa Boesen
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Lisa Boesen
Lisa is a Colorado-based Certified Vegan Chef, Forks Over Knives trained home chef, an award-winning author of three cookbooks, two lifestyle workbooks, a speaker, and a beekeeper. Her regional cookbook, Food ELEVATED, was recently awarded a First Place, Gold...
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