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QoD 19 février 2025
Answer the question correctly and get LiL-T!
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Description
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Notation
Mettons-le en sauce - Style végétal !
Nous le savons tous, un plat principal est avant tout une question de sauce ! Qu'il s'agisse de légumes, de céréales, de substituts de viande ou même de pain, une sauce élèvera votre plat végétal au niveau supérieur. Au cours de cette séance, Lisa fera une démonstration de la création de diverses sauces « mères » végétaliennes, notamment le velouté, la sauce poêlée, la béchamel, et bien plus encore.
Ce que vous apprendrez :
Béchamel végétalienne
Sauces à la poêle
Trois sauces vertes
Ce que vous apprendrez :
Béchamel végétalienne
Sauces à la poêle
Trois sauces vertes
Détails du programme
Jan 09, 2024
09:00 (pm) UTC
09:00 (pm) UTC
Let’s Sauce it Up - Plant-Forward Style!
60 séance d'une minute Séance enregistrée
À propos Lisa Boesen
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Lisa Boesen
Lisa is a Colorado-based Certified Vegan Chef, Forks Over Knives trained home chef, an award-winning author of three cookbooks, two lifestyle workbooks, a speaker, and a beekeeper. Her regional cookbook, Food ELEVATED, was recently awarded a First Place, Gold...
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