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QoD 19 de fevereiro de 2025
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Uma viagem rica em plantas para a Provença - Paella e muito mais! Novo conteúdo 2025
Provença. Quem não pensa em lavanda, azeite de oliva, uma brisa quente do oceano Mediterrâneo e ruínas romanas? Vamos mergulhar na Provença e explorar a herança culinária única do sul da França, incluindo suas vibrantes tradições de cultivo de arroz e sabores locais com uma paella à base de plantas.
Com esta demonstração de culinária, você irá:
Descobrir as raízes culinárias da Provença. Aprenda sobre as tradições culinárias únicas à base de plantas do sul da França, além de lavanda e azeite de oliva, com foco em especialidades regionais como paella, tartines e panisse.
Domine um toque provençal na paella. Explore a rica herança de cultivo de arroz da Provença e aprenda a preparar uma versão com plantas deste prato amado, enfatizando ingredientes e técnicas locais.
Aperfeiçoe a arte das tartines. Crie tartines deliciosas e ricas em plantas, exibindo produtos sazonais e sabores simples e elegantes inspirados na culinária provençal.
Com esta demonstração de culinária, você irá:
Descobrir as raízes culinárias da Provença. Aprenda sobre as tradições culinárias únicas à base de plantas do sul da França, além de lavanda e azeite de oliva, com foco em especialidades regionais como paella, tartines e panisse.
Domine um toque provençal na paella. Explore a rica herança de cultivo de arroz da Provença e aprenda a preparar uma versão com plantas deste prato amado, enfatizando ingredientes e técnicas locais.
Aperfeiçoe a arte das tartines. Crie tartines deliciosas e ricas em plantas, exibindo produtos sazonais e sabores simples e elegantes inspirados na culinária provençal.
Detalhes do programa
Apr 08, 2025
05:00 (pm) UTC
05:00 (pm) UTC
1. A Plant-Rich Trip to Provence - Paella and More! New Content 2025
60 sessão de minutosPor vir
Sobre Lisa Boesen
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Lisa Boesen
Lisa is a Colorado-based Certified Vegan Chef, Forks Over Knives trained home chef, an award-winning author of three cookbooks, two lifestyle workbooks, a speaker, and a beekeeper. Her regional cookbook, Food ELEVATED, was recently awarded a First Place, Gold...
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