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2025 年 2 月 19 日 QoD
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說明
討論
評分:
「The Pantry Powerhouse:植物性生活方式的 20 種基本成分
探索必要的植物、香草、種子、堅果、穀物和富含鮮味的成分,將您的食品儲藏室變成健康和風味的中心。本課程旨在向您介紹 20 種多功能、營養豐富的食品儲藏室主食,這些主食始終觸手可及。您將學習如何最大限度地發揮它們的健康益處,將它們融入日常膳食中,並輕鬆製作美味的植物性菜餚。無論您是經驗豐富的廚師還是廚房新手,本課程都將使您能夠製作出既營養又美味的餐點。
課程目標
在本課程結束時,參與者將:
1. 確定 20 種關鍵的食品配料,包括它們的營養價值和烹飪用途。
2. 了解植物性主食在創造均衡、健康意識飲食中所扮演的角色。
3. 學習使用食品儲藏室必需品來儲存、準備和增強風味的簡單技術。
4. 辨識鮮味成分以提升植物料理的味道。
5. 探索香草、種子、穀物和堅果在不同菜餚中的多功能性。
6. 圍繞這些主食來規劃膳食,以節省時間並減少食物浪費。
課程目標
在本課程結束時,參與者將:
1. 確定 20 種關鍵的食品配料,包括它們的營養價值和烹飪用途。
2. 了解植物性主食在創造均衡、健康意識飲食中所扮演的角色。
3. 學習使用食品儲藏室必需品來儲存、準備和增強風味的簡單技術。
4. 辨識鮮味成分以提升植物料理的味道。
5. 探索香草、種子、穀物和堅果在不同菜餚中的多功能性。
6. 圍繞這些主食來規劃膳食,以節省時間並減少食物浪費。
課程詳情
Feb 06, 2025
11:00 (pm) UTC
11:00 (pm) UTC
2. "The Pantry Powerhouse: 20 Essential Ingredients for your Plant-based Lifestyle
60 分鐘的課 視頻課
關於 Lisa Boesen
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Lisa Boesen
Lisa is a Colorado-based Certified Vegan Chef, Forks Over Knives trained home chef, an award-winning author of three cookbooks, two lifestyle workbooks, a speaker, and a beekeeper. Her regional cookbook, Food ELEVATED, was recently awarded a First Place, Gold...
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