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QoD 19. Februar 2025
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Beschreibung
Diskussion
Bewertung
Nachhaltige Ernährung leicht gemacht
Möchten Sie Ihren Klima-Fußabdruck durch Ihre Essgewohnheiten und Ihren Lebensstil reduzieren? Dann reden wir über „Fleisch!“ und feiern die Earth Week mit einfachen und zugänglichen Optionen, um Fleisch in Ihrem Gericht zu ersetzen.
In dieser Sitzung lernen Sie Tricks und Techniken, um Elemente von traditionellem Fleisch zu ersetzen, einschließlich leicht zugänglicher Produkte wie texturiertes Pflanzenprotein, Seitan, Hülsenfrüchte und mehr, um Ihrer Mahlzeit Textur, Geschmack, Umami und andere nachhaltige Optionen zu verleihen!
In dieser Sitzung lernen Sie Tricks und Techniken, um Elemente von traditionellem Fleisch zu ersetzen, einschließlich leicht zugänglicher Produkte wie texturiertes Pflanzenprotein, Seitan, Hülsenfrüchte und mehr, um Ihrer Mahlzeit Textur, Geschmack, Umami und andere nachhaltige Optionen zu verleihen!
Programmdetails
Apr 16, 2024
05:00 (pm) UTC
05:00 (pm) UTC
Sustainable Eating Made Simple
60 Minute Sitzung Aufgezeichnete Sitzung
Um Lisa Boesen
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Lisa Boesen
Lisa is a Colorado-based Certified Vegan Chef, Forks Over Knives trained home chef, an award-winning author of three cookbooks, two lifestyle workbooks, a speaker, and a beekeeper. Her regional cookbook, Food ELEVATED, was recently awarded a First Place, Gold...
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