

QoD 19 בפברואר 2025
Answer the question correctly and get LiL-T!
No, thanks. Remind me next time.
- 1Session
- 1Remaining Session
- EnglishAudio Language
Description
Discussion
Rating
ירקות מסביב לעולם: שנה ירקות יומיומיים עם טעמים גלובליים
צאו להרפתקה קולינרית ברחבי העולם בשיעור בישול צמחי זה! "ירקות מסביב לעולם" לוקח אותך למסע טעים, לחקור מנות אייקוניות מתרבויות מגוונות עם יצירה בנטייה צמחית. מטאפאס ים תיכוני ועד קארי הודי, מוקפצים אסיאתיים ומועדפים לטינו-אמריקאים, תלמדו ליצור ארוחות תוססות וטעימות שהן בריאות ומשביעות. מושלם לחובבי אוכל מכל הרמות, שיעור זה ירחיב את כישורי הבישול שלך ויציג בפניך טעמים נועזים ובינלאומיים - והכל עם טוויסט על בסיס צמחי. בואו לטייל בעולם, מנה אחת בכל פעם!
מטרות הכיתה:
עד סוף מפגש הדגמת בישול זה, המשתתפים יבצעו:
גלה את כוחם של ארומה ותבלינים. למד כיצד תרבויות שונות משתמשות בארומטים, עשבי תיבול ותערובות תבלינים כדי להעלות ירקות פשוטים.
מאסטר שלושה מתכונים גלובליים. צור שלוש מנות נפרדות הכוללות סוגים שונים של צמחים וחלבונים על בסיס צמחי, תוך הצגת טעמים ממסורות קולינריות שונות.
בנה ביטחון בהתאמה של טעמים. קבל תובנות כיצד לשלב ירקות, דגנים ותבלינים לארוחות מאוזנות ומרגשות באמצעות טבלת מטבח להורדה.
מרק, סלט ועיקרית!
מטרות הכיתה:
עד סוף מפגש הדגמת בישול זה, המשתתפים יבצעו:
גלה את כוחם של ארומה ותבלינים. למד כיצד תרבויות שונות משתמשות בארומטים, עשבי תיבול ותערובות תבלינים כדי להעלות ירקות פשוטים.
מאסטר שלושה מתכונים גלובליים. צור שלוש מנות נפרדות הכוללות סוגים שונים של צמחים וחלבונים על בסיס צמחי, תוך הצגת טעמים ממסורות קולינריות שונות.
בנה ביטחון בהתאמה של טעמים. קבל תובנות כיצד לשלב ירקות, דגנים ותבלינים לארוחות מאוזנות ומרגשות באמצעות טבלת מטבח להורדה.
מרק, סלט ועיקרית!
Program Details
Apr 01, 2025
05:00 (pm) UTC
05:00 (pm) UTC
1. Veg Around the World: Transform Everyday Veggies with Global Flavors
60 minute sessionUpcoming
About Lisa Boesen

Lisa Boesen
Lisa is a Colorado-based Certified Vegan Chef, Forks Over Knives trained home chef, an award-winning author of three cookbooks, two lifestyle workbooks, a speaker, and a beekeeper. Her regional cookbook, Food ELEVATED, was recently awarded a First Place, Gold...
Learners (2)
View AllAlso Included in Bundles (1)
View
Link Copied
A link to this page has been copied to your clipboard!
Link Copied
A link to this page has been copied to your clipboard!